INGREDIENCIE:

  • 1 balenie špagiet Super Slim
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 šalotka
  • 1 pl olivového oleja
  • 50 g parmezánu
  • 50 g šunky z hydiny
  • 1 dcl mlieka
  • 1 vajce
  • soľ
  • čierne korenie

POSTUP:

  1. Šalotku a cesnak ošúpeme, nasekáme na drobno.
  2. Na panvici rozpálime olej a opečieme na ňom šalotku a cesnak.
  3. Na menšie kúsky nakrájame aj šunku, ktorú tiež osmažíme.
  4. Medzitým si pripravíme špagety Super Slim, 3x ich prepláchneme pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať.
  5. Ďalej si v miske rozšľaháme vajíčko, 1/2 parmezánu a mlieko. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
  6. Super Slim špagety pridáme ku zmesi cesnaku, šalotky a šunky a 3 minúty restujeme.
  7. Potom vmiešame vajíčkovú zmes. Miešame až kým zmes nebude krémová.
  8. Podávame posypané druhou 1/2 parmezánu.