INGREDIENCIE:

  • 1 balenie Super Slim Rice
  • 70 g špenátu
  • 1-2 ks jarnej cibuľky
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 360 g kreviet
  • 2 PL olivového oleja
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 120 ml Creme Cusine alebo smotany
  • korenie
  • soľ 

POSTUP:

  1. špenát a Super Slim ryžu umyjeme a necháme odkvapkať.
  2. cibuľu a cesnak nakrájame.
  3. krevety opečieme na rozpálenom oleji z každej strany, vyberieme a odložíme.
  4. do oleja vložíme cibuľu a cesnak a necháme osmažiť do sklovita.
  5. pridáme Super Slim ryžu a opekáme asi 3 minúty.
  6. vmiešame opečené krevety a špenát.
  7. ochutíme citrónovou šťavou, pridáme korenie a osolíme.
  8. opekáme ďalších 7 minút.
  9. vmiešame smotanu a ihneď podávame.