Máte radi polievky? Ak áno potom musíte vyskúšať túto vynikajúcu polievku z červenej šošovice. Príprava je veľmi jednoduchá a výsledok Vás milo prekvapí.

Potrebujeme:

POSTUP:

Cibuľu si nakrájame na malé kúsky a na rozohriatom oleji v spreji orestujeme do zlatista. Medzitým si očistíme zemiaky, nakrájame na malé kocky. Červenú šošovicu prepláchneme pod vodou pridáme k ciluľke krátko orestujeme. Potom pridáme nakrájané zemiaky a pretlak nakoniec zalejeme vodou. Varíme, kým zemiaky nezmäknú, nakoniec dôkladne rozmixujeme a dochutíme v prípade, že je polievka príliš hustá dolejeme vodou.  

Dobrú chuť